Cink danes velja za enega najbolj odmevnih mineralov “lepote”, katerega dodana vsebnost nas zato pozdravi na številnih policah prehranskih dopolnil in velja za močan podpornik zdravja kože in las. Zakaj? Cink je mineral, ki sodeluje v več kot 300 encimskih procesov v našem telesu in je, poleg tega, da prispeva k našemu izboljšanemu zunanjemu izgledu, nujno potreben tudi za številne biokemične reakcije, ki so odgovorne za normalno delovanje in zdravje celotnega organizma.
Izboljšano imunsko delovanje, regeneracija tkiv in regulacija hormonov so tako le ene izmed ključnih funkcij, ki jih mineral podpira, zato vas vabimo, da se v nadaljevanju seznanite še s preostalimi koristmi minerala, ki lahko bistveno izboljša tako vaš zunanji izgled, kot počutje.
Kaj je?
Je element “v sledeh”, kar pomeni, da ga naše telo potrebuje v majhnih količinah in, takoj za železom, drugi najpogostejši mineral v telesu.
Kljub manjši zahtevani telesni porabi je ključen mineral, ki omogoča pravilno delovanje številnih telesnih sistemov, ker pa ga naše telo ne more proizvesti samo, ga v telo vnašamo s prilagojeno prehrano ali dopolnili.
Njegova vloga v telesu
Sodeluje pri številnih procesih, bistvenih za vzdrževanje zdravja:
Podpora Imunskemu sistemu
Cink je nujno potreben za pravilno delovanje imunskega sistema saj spodbuja proizvodnjo in aktivacijo T-limfocitov - celic, ki so odgovorne za obrambne mehanizme našega telesa pred virusi, bakterijami in drugimi patogeni.
Njegovo pomanjkanje lahko zato oslabi delovanje imunskega odziva oz. sistema in s tem tudi poveča tveganje za okužbe.
Sinteza kolagena
Cink nosi pomembno vlogo pri sintezi beljakovin oz. tvorbi kolagena, nujnega za nastanek novih kolagenskih vlaken, saj vpliva na encim kolagenaza, ki sproža razgradnjo starih kolagenskih vlaken in hkrati omogoča nadomestitev z novimi, močnejšimi.
Brez zadostnih ravni minerala cinka v telesu je lahko ta proces oslabljen in negativno vpliva na obnovo tkiv kot so koža, hrustanec ipd.
Antioksidantno in protivnetno delovanje
Cink nosi antioksidativne lastnosti in deluje kot antioksidant, kar pomeni, da pomaga zaščititi celice pred poškodbami, povzročenimi zaradi delovanja prostih radikalov ter s tem pomaga zmanjšati vnetne procese v telesu in doprinese k preprečevanju kroničnih bolezni kot so srčno-žilne bolezni, diabetes in rak.
Njegovo pomanjkanje lahko neposredno vpliva na razvoj številnih bolezni.
Sinteza DNK in delitev celic
Cink je bistvenega pomena tudi za pravilno delovanje encimov, ki sodelujejo pri pomembnih procesih sinteze DNK in delitvi celic - procesih, ki so nujni za rast in regeneracijo naših tkiv.
Cink je, zaradi omenjene funkcije, torej še posebej pomemben v obdobjih hitre rasti in razvoja kot so otroštvo, puberteta in nosečnost.
Hormonska regulacija
Pomaga pri uravnavanju delovanja ščitnice, ki nadzira presnovo, močno pa vpliva tudi na proizvodnjo spolnih hormonov, kot sta testosteron in estrogen in sodeluje pri proizvodnji inzulina - hormona, ki uravnava raven sladkorja v krvi.
Nezadostne ravni cinka v telesu lahko vplivajo tudi na hormonsko neravnovesje.
Zdravje kože in las
Sodeluje pri tvorbi keratina in kolagena - beljakovin, ki skrbijo za prožnost, trdnost in vsesplošno zdravje strukture kože in las, spodbuja njuno regeneracijo ter hkrati preprečuje izpadanje las.
Nosi tudi močne protivnetne, antibakterijske in regulacijske lastnosti, zato pomaga tudi pri zmanjševanju izbruhov aken ter izboljšanju številnih drugih problematičnih stanj kože.
Presnova hranil
Je sestavni del številnih encimov, ki so odgovorni za razgradnjo in izkoriščanje hranil iz hrane oz. sodeluje pri presnovi ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob, prav tako pa sodeluje tudi pri uravnavanju krvnega sladkorja in podpira pravilno delovanje jeter.
Nevrološke funkcije
Cink spodbuja delovanje nevrotransmiterjev kar pomeni, da pomaga pri kognitivnih funkcijah kot sta tudi spomin in učenje, zato je izrednega pomena tudi za pravilno delovanje možganov in živčnega sistema.
Pomanjkanje lahko privede do nevroloških motenj, ki se lahko izrazijo kot težave s koncentracijo, spominom in razpoloženjem.
Reproduktivno zdravje
Sodeluje tudi pri tvorbi sperme in ohranja primerne ravni testosterona, zato je izredno pomemben tudi za zdravje prostate oz. celotno moško reproduktivno zdravje.
Vpliva tudi na proizvodnjo progesterona, enega od glavnih hormonov, zadolženih za uravnavanje menstrualnega ciklusa.
Njegov manjko lahko zato vpliva tudi na reproduktivno zdravje in uravnovešenost hormonov.
Koristi, ki jih prinaša
Cink je tako eden najpomembnejših mineralov, katerega obogatene ravni v našem telesu lahko doprinesejo k znatni spremembi - tako v našem počutju kot tudi zdravju, saj sodeluje v kar več kot 300 encimskih reakcijah, ki vplivajo na številne različne pomembne telesne funkcije.
Skupaj s pomočjo prehranskega svetovalca ali osebnega zdravnika lahko tako, poleg primerne in uravnotežene prehrane, v svoj vsakdan uvedemo tudi prehranska dopolnila z vsebnostmi cinka in svoje zdravje in lepoto zato še dodatno utrdimo.
Koristi, ki jih lahko prinesejo dodatne ravni minerala cinka v telesu, so:
Okrepljen imunski sistem
Cink pomaga aktivirati T-limfocite - celice, ki igrajo ključno vlogo pri obrambi telesa pred okužbami in virusi.
Dodatni vnos cinka lahko zato zmanjša možnost tudi za “sezonska obolenja” kot so prehladi in gripe, omeji njihovo trajanje in prepreči tudi resnejše okužbe.
Pospešeno celjenje ran
Cink deluje protivnetno in nosi pomembno vlogo pri sintezi kolagena oz. je ključen za regeneracijo tkiv in pravilno celjenje ran, zato lahko dodatne ravni cinka v telesu tudi pospeši celjenje ran.
Njegova uporaba je pogosto priporočena za številna zdravljenje kožnih poškodb in razjed.
Zdrava koža
Cink uravnava proizvodnjo sebuma in zmanjšuje vnetja, zato lahko pomaga pri ohranjanju zdrave kože, preprečevanju vnetij in drugih kožnih stanjih kot so dermatitis in ekcemi.
Zdravi lasje
Sodeluje tudi pri sintezi keratina, zato lahko dodatne ravni znatno izboljšajo zdravje in tudi izgled las, ki postanejo močnejši, bujnejši in ne izpadajo.
Podpora pri presnovi
Sodeluje pri razgradnji hranil in proizvodnji energije, zato lahko dodatne ravni minerala še dodatno podprejo presnovo ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob.
Podpora rasti in razvoju
Pomaga pri sintezi beljakovin in DNK oz. je nujen za pravilno delitev celic, zato lahko dodatne ravni znatno doprinesejo tudi k pravilni rasti in razvoju otrok.
Izboljšane kognitivne funkcije
Prispeva k pravilnemu delovanju možganov in živčnega sistema, zato lahko dodatni vnos cinka izboljša tudi kognitivne funkcije kot sta spomin in učenje ter zmanjša tveganje za nevrološke motnje.
Antioksidantna zaščita
Deluje kot antioksidant zato lahko znatno pomaga zmanjšati tveganje za razvoj kroničnih bolezni kot so rak, srčno-žilne bolezni in diabetes.
Podpora kostem
Sodeluje tudi pri mineralizaciji kosti in spodbuja delovanje osteoblastov - celic, ki tvorijo kostno tkivo, zato lahko dodatne ravni znatno podprejo zdravje kosti.
Priporočen dnevni vnos
Tabela referenčnih vrednosti za vnos mikroelementa minerala Cink, glede na starost in spol.:
POMEMBNO: Tabela priporočenih dnevnih odmerkov oz. referenčnih vrednosti za cink, velja za zdrave osebe in se ne nanašajo na preskrbo bolnikov in rekonvalescentov, prav tako ne veljajo za osebe z motnjami prebave in presnove ter za osebe, ki so zasvojene (npr. z alkoholom) ali za tiste, ki redno jemljejo zdravila - za slednje je nujno individualno prehransko medicinsko svetovanje in spremljanje.
Starost | mg |
Otroci | |
1 - 3 | 3,0 |
4 - 6 | 5,0 |
7 - 9 | 7,0 |
10 - 12 | 7,0 - 9,0 |
13 - 14 | 7,0 - 9,5 |
Starost | mg | |
Mladostniki | Ž | M |
15 - 18 let | 7,0 | 10,0 |
Starost | mg | |
Odrasli | Ž | M |
65 let > | 7,0 | 10,0 |
Starost | mg | |
Odrasli | Ž | M |
19 - 65 let | 7,0 (10,0a /11,0b ) | 10,0 |
a nosečnice od 4. meseca
b doječe matere
Simptomi pomanjkanja
Pomanjkanje cinka lahko vpliva na več različnih telesnih funkcij, ki za svoje delovanje potrebujejo omenjeni mineral, zato se njegovo pomanjkanje lahko izrazi tudi kot številne zdravstvene težave, ki nas na manjko opozarjajo.
POMEMBNO: Pomanjkanje minerala cinka se lahko med posamezniki izrazi različno in je pogojeno tudi od obstoječega zdravstvenega stanja, zato se ob sumu na pomanjkanje obrnite na svojega osebnega zdravnika ali prehranskega svetovalca, ki vam bo svetoval individualno.
Najpogostejši simptomi pomanjkanja minerala cinka so lahko:
Oslabljen imunski sistem
Cink je nujen za delovanje belih krvnih celic, ki telo ščitijo pred nevarnimi patogeni, zato je simptom pomanjkanja lahko tudi oslabljen imunski sistem in večja dovzetnost za okužbe oz. večja pogostost prehladov, gripe in podobnimi okužbami.
Počasno celjenje ran
Zaradi velike vloge pri sintezi beljakovin in kolagena, imunskem odzivu in zmanjševanju vnetij, lahko pomanjkanje negativno vpliva tudi na regeneracijo tkiv in celjenje ran, ki so posledično upočasnjeni.
Težave s kožo
Prisotnost cinka je nujna za vzdrževanje zdrave kože, uravnavanje izločanja sebuma in obvladovanje vnetnih procesov, zato lahko njegov manjko povzroči številne kožne težave, kot so suha in razpokana koža, dermatitis, akne, ekcemi in podobna vnetja.
Izguba las
Vpliva na zdravje lasnih mešičkov in rast las, zato lahko njegov manjko, zaradi upočasnitve celične delitve v lasnih foliklih, povzroči tudi redčenje ali izpadanje las.
Težave s spominom in kognitivne težave
Cink je pomemben za delovanje možganov in živčnega sistema, zato lahko pomanjkanje minerala povzroči tudi številne težave s koncentracijo, spominom in mentalno zmogljivostjo, zmanjšano sposobnost učenja in povzroči celo upad kognitivnih funkcij.
Motnje okusa in vonja
Bistven je tudi za pravilno delovanje encimov, ki sodelujejo v senzoričnih procesih kot sta okus in vonj, zato lahko pomanjkanje vodi tudi v zmanjšano zaznavo okusa in vonja.
Zaostanek v rasti in razvoju
Cink je ključnega pomena za sintezo DNK, beljakovin in delitev celic oz. procesov, ki so ključnega pomena za splošno rast in razvoj, zato lahko pomanjkanje pri otrocih povzroči tudi upočasnitev rasti in razvoja.
Težave s plodnostjo in spolno zdravje
Cink je ključen za pravilno delovanje reproduktivnega sistema, zato lahko pomanjkanje pri moških vodi do zmanjšane ravni testosterona, težav s plodnostjo in zmanjšane kakovosti sperme, pri ženskah pa negativno vpliva na menstrualni ciklus in ovulacijo ter tako zmanjša možnost plodnosti.
Težave s kostmi
Minera sodeluje pri tvorbi in mineralizaciji kosti, zato lahko dolgotrajno pomanjkanje cinka vpliva tudi na zdravje kosti in poveča tudi tveganje za razvoj osteoporoze.
Diareja in prebavne težave
Pomanjkanje lahko vodi tudi do vnetij v prebavnem traktu, povzroči motnje v prebavi in absorpciji hranil, zato lahko pomanjkanje povzroči tudi številne prebavne težave.
Slabša odpornost proti stresu
Pomemben je za uravnavanje nevrotransmiterjev, ki nadzorujejo razpoloženje in odziv na stres, zato lahko njegovo pomanjkanje poveča tudi občutljivost na stres in tesnobo.
Pogosta vprašanja in odgovori
Ali me lahko dodatno uživanje cinka res “zaščiti” pred okužbami?
Dodatni vnos minerala cinka lahko doprinese k izboljšanju imunske odpornosti, ki lahko pomeni učinkovitejšo telesno obrambo pred patogeni.
Kako vem, kdaj ga potrebujem?
V kolikor pri sebi opažate simptome, ki bi lahko nakazovali na pomanjkanje cinka, se o tem takoj posvetujte z osebnim zdravnikom ali prehranskim svetovalcem, ki vam bo svetoval individualno in v primeru pomanjkanja svetoval tudi dodatno uživanje minerala.
Ali lahko s prehrano zaužijem dovolj mineralov?
S prehrano je mogoče zadostiti dnevnim priporočenim količinam vnosa, ki pa se lahko med posamezniki in glede na spol oz. leta tudi razlikujejo, zato je pomembno, da se za vnos ravnate po tabeli referenčnih vrednosti oz. se o lastni telesni potrebi po mineralih posvetujete s svojim osebnim zdravnikom.
Ali prehranska dopolnila zadostijo dnevnim potrebam vnosa?
Prehranska dopolnila so lahko odličen vir minerala, ki lahko učinkovito poskrbi za dodaten vnos, za zadoščenje dnevnih vrednosti pa se o tem predhodno posvetujte s svojim osebnim zdravnikom ali prehranskim svetovalcem.
Zaključek
Cink je torej, brez dvoma, nepogrešljiv mineral katerega zadostne ravni v telesu so še kako pomembne, zaradi širokega spektra njegovega delovanja in doprinosa telesnim funkcijam pa se zanj (v obliki prehranskih dopolnil) odločajo številni posamezniki, ki si želijo sprememb - tako na zdravstvenem kot estetskem področju.
Z ustrezno informiranostjo, uravnoteženo prehrano in zdravniškim posvetom lahko cink znatno izboljša videz naših las, kože in nohtov ter najpomembneje - izboljša in zaščiti tudi naše celostno zdravje, zato je pomembno, da smo pozorni na zadostne ravni in poskrbimo, da zaužijemo primerne količine.
Vsebina je namenjena splošnim informacijam in izobraževanju ter ni nadomestilo za strokovno medicinsko svetovanje, diagnozo ali zdravljenje. Za natančno diagnozo in zdravljenje se vedno posvetujte s kvalificiranim zdravstvenim strokovnjakom (zdravnikom ali farmacevtom). Informacije v članku niso nadomestilo natančne medicinske diagnoze in so le informativne narave.