Za vse dojenčke, otroke in mladostnike je v času njihovega odraščanja izjemnega in kritičnega pomena tudi prehrana, skozi katero prejmejo pomembna hranila za zdrav in normalen razvoj - eno najpomembnejših je ravno vitamin D oz. “vitamin sonca”, kateri lahko znatno vpliva na pravilen razvoj tudi najbolj pomembnih telesnih funkcij.
Pravilno mišično delovanje, razvoj možganov in telesna rast so ene od esencialnih sposobnosti, za brezskrbno in kvalitetno otroštvo, ki si ga zasluži vsak otrok, zato vam v današnjem zapisu razkrivamo vse koristi pomembnega vitamina ter tveganja, ki jih njegove zadostne količine lahko preprečijo.
Kaj je
Je esencialni vitamin, ki ga naše telo nujno potrebuje za opravljanje številnih razvojnih, mišičnih, živčnih in kognitivnih funkcij.
Zakaj je pomemben
Je eden najpomembnejših hranil oz. vitaminov, ki so poglavitnega pomena v razvoju otrok saj vpliva neposredno na njihov fizični kot tudi mentalni razvoj, zato je nujno, da starši oz. skrbniki otrokovo zdravstveno stanje budno spremljajo in poskrbijo za zadostne vnesene količine vitamina.
Pomembno je, da se zavedamo resnosti uravnotežene prehrane in hranil, ki so za otrokovo rast nujne, saj jim lahko s skrbjo za njihovo zdravje in ponujeno pravilno prehrano ali ustreznimi prehranskimi dopolnili omogočimo otroštvo, ki predstavlja igro, smeh ter močan temelj za zdravo prihodnost.
Vitamin D tako neposredno vpliva na razvoj in zdravje otrokovega skeletnega sistema, zdravo rast zobovja in številne telesno pomembne funkcije, kot so:
Za razvoj in rast kosti
Vitamin D je v telesu zadolžen za absorpcijo kalcija in fosforja iz hrane, ki pa sta bistvenega pomena za razvoj in rast močnih in zdravih kosti. Otroci in mladostniki, katerih kosti se še razvijajo, potrebujejo tako stabilen vir vitamina, ki normalen razvoj omogoči in s tem prepreči tudi razvoj rahitisa - bolezni, ki povzroči mehčanje in deformacijo kosti.
Z zadostno količino vitamina D lahko otroci tako nemoteno razvijajo svojo fizično aktivnost in moč, kar pa jim lahko znatno pomaga tako pri učenju novih veščin in dejavnosti, kot tudi pri pridobivanju samozavesti ob soočanju z ovirami.
Za imunski sistem
Vitamin je pomemben tudi za krepitev imunskega sistema saj spodbuja proizvodnjo protimikrobnih peptidov, ki nosijo funkcionalnost uničevanja patogenih bakterij, virusov in gliv.
Z okrepljenim imunskim sistemom so otroci zaščiteni pred številnimi ponavljajočimi se okužbami in boleznimi kot so prehladi in gripe, hkrati pa jim zagotovimo neobremenjeno šolanje, socialno aktivnost s sovrstniki ter nemoteno izvajanje najljubših aktivnosti.
Za preprečevanje kroničnih bolezni
Pomanjkanje v zgodnjem otroštvu je lahko povezano tudi z večjim tveganjem za resnejše kronične bolezni v kasnejših obdobjih življenja, zato lahko z zadostnim vnosom že v otroštvu, poskrbimo tudi za zdravstveno dobrobit otroka v njegovi prihodnosti.
Z zadostnim vnosom lahko otroka zaščitimo pred avtoimunskimi boleznimi, kot so:
- Diabetes tipa 1
je avtoimunska bolezen, kjer imunski sistem napade celice trebušne slinavke, ki proizvajajo inzulin.
Vitamin D neposredno vpliva na delovanje imunskega sistema in nosi številne protivnetne učinke ter lahko s svojim delovanjem občutno zmanjša tveganje za razvoj omenjene bolezni. - Multipla skleroza
je bolezen, pri kateri imunski sistem napade zaščitno ovojnico živčnih vlaken v možganih in hrbtenjači.
Zadostne ali višje ravni vitamina D v otroštvu lahko občutno zmanjšajo tveganje za razvoj multiple skleroze. - Revmatoidni artritis
je avtoimunska bolezen, ki povzroči vnetje sklepov.
Vitamin D nosi protivnetne lastnosti, pomaga uravnavati delovanje imunskega sistema ter s tem neposredno zmanjša tveganje za razvoj. - Vnetna črevesna bolezen (IBD - Inflammatory bowel disease):
Je bolezen, ki vključuje Crohnovo bolezen* in ulcerozni kolitis*, pri katerih imunski sistem napade črevesje.
Vitamin D lahko pomaga zmanjšati vnetje, uravnavati in zagotoviti pravilen imunski odziv ter tako zmanjšuje tveganje za omenjene bolezni.
Crohnova bolezen* je kronična vnetna črevesna bolezen, ki prizadene konec tankega črevesa in začetek debelega črevesa ter povzroči številne resnejše prebavne motnje in močno vpliva na kakovost življenja posameznika.
Ulcerozni kolitis*
Je kronična vnetna črevesna bolezen (IBD), ki povzroča vnetje in razjede na sluznici debelega črevesa in danke ter je značilna po obdobjih poslabšanj in remisij.
- Lupus
Je avtoimunska bolezen, pri kateri imunski sistem napade lastna tkiva in organe.
Višje ravni vitamina D lahko zmanjšajo tveganje za razvoj.
Za mentalno zdravje
Znatno vpliva tudi na zdravje možganov, zato so lahko otroci, katerih ravni vitamina D so zadostne, čustveno stabilnejši, samozavestnejši in posledično srečnejši, otroci s pomanjkanjem pa se lahko soočajo tudi s težavami in motnjami v razpoloženju, anksioznosti in depresijo.
Pomembno je, da se zavedamo pomembnosti pravilnega in zdravega mentalnega razvoja najmlajših, saj le-ta zagotavlja otroštvo brez negativnih odstopanj, ki bi lahko kasneje vplivali ali neprimerno zaznamovali njegovo presojo zunanjega sveta ali lastno prihodnost.
- Podpora razvoju možganov
Vitamin vpliva na rast, diferenciacijo nevronov in tvorbo sinaps, ki pa so ključnega pomena pri razvoju otroških možganov, zato lahko zadostne ravni pomagajo zagotoviti pravilen, optimalen razvoj, ki otroku zagotavlja sposobnosti učenja, pomnjenja, normalnega odraščanja in obvladovanja izzivov. - Regulacija razpoloženja
Sodeluje tudi pri proizvodnji serotonina - nevrotransmiterja, ki uravnava razpoloženje, zato lahko zadostne ravni pomagajo tudi stabilizirati razpoloženje otroka, zmanjšajo tveganje za razvoj anksioze in depresij, ter mu omogoči samozavest za spopadanje s čustvenimi izzivi. - Podpora kognitivnim funkcijam
Vpliva na kognitivne funkcije kot so spomin, koncentracija in učenje, zato lahko z zadostnimi ravnmi otroku zagotovimo pravilno kognitivno funkcijo in zmanjšamo možnost za nastanek motenj v njej.
S tem lahko izboljšamo otrokovo sposobnost učenja, pomnjenja, dosego dobrih rezultatov in posledično tudi večjo samozavest. - Zmanjšanje vnetij v možganih
Vitamin D nosi protivnetne lastnosti, ki lahko pomagajo zmanjšati tudi vnetja v možganih, povezana s številnimi nevrodegenerativnimi boleznimi in motnjami razpoloženja, zato lahko
z zadostnimi ravnmi otroka zaščitimo pred boleznimi, ki bi lahko znatno zaznamovale njegovo življenje tudi v prihodnost.
Koristi uporabe
Pomembnost ustreznih ravni vitamina v obdobju odraščanja najmlajših je tako kritičnega pomena, dodatne pa lahko prinesejo številne koristi, ki povečajo možnosti za izboljšano kvaliteto otroštva, primerno rast ter tudi dobro čustveno uravnovešenost.
Najpogostejše koristi in lastnosti vitamina D, ki lahko otrokom in mladostnikom omogočijo boljši razvoj, so:
Močnejše kosti in zdravi zobje
oz. boljša absorbcija kalcija in fosforja, ki je ključnega pomena za gradnjo močnih kosti in zob, zato bo lahko otrok, ki uživa zadostne ravni vitamina, odraščal nemoteno, brez skeletnih ali dentalnih deformacij.
Okrepljen imunski sistem
Vitamin D krepi imunski sistem, kar pomeni, da bo lahko otrok bolj odporen oz. manj dovzeten za obolenja s prehladi, gripami in podobnimi okužbami.
Zdrav razvoj mišic in živčnega sistema
Vitamin D igra pomembno vlogo pri razvoju in delovanju mišic ter živčnega sistema, zato bo lahko otrok, ki uživa zadostne ravnil, nemoteno opravljal telesne aktivnosti in lažje premagoval fizične ovire ter tudi čustvene ovire.
Podpora duševnemu zdravju:
Vitamina D vpliva na razpoloženje, zato bo lahko otrok, ki uživa ustrezne ravni, uspešneje opravljal čustvene izzive, lažje uravnaval svoje počutje ter dosegal osebno zadovoljstvo.
Preprečevanje kroničnih bolezni
Vitamin D lahko zmanjša tveganje tudi za razvoj kroničnih bolezni, zato bo lahko otrok, ki uživa zadostne ravni, zaščiten pred tveganjem za resnejša obolenja v prihodnosti.
Zdravstvena tveganja in simptomi
Simptomi pomanjkanja vitamina pri otrocih predstavljajo resnejše zdravstvene omejitve, ki že vplivajo na njegov pravilen razvoj in onemogočajo ves razvojni potencial, zato je nujno, da smo o nujnosti in pomenu zadostnih količin dobro informirani ter otrok ne izpostavljamo morebitnemu pomanjkanju.
POMEMBNO: Navedeni simptomi veljajo za splošne indikatorje manjka vitamina D pri otrocih in mladostnikih, zato se lahko med posamezniki razlikujejo glede na njihovo starost, spol, obstoječe zdravstveno stanje in vpliv genetike, zato je nujno, da se o primernih ravneh vitamina posvetujete s pediatrom svojega otroka, ki lahko obstoječe ravni tudi izmeri, ter tako ravnate po najboljšem, individualiziranem strokovnem nasvetu in priporočilu.
Najpogostejši simptomi pomanjkanja vitamina D, pri otrocih in mladostnikih, so lahko:
- težave s kostmi oz. rahitis
ki povzroči, da kosti postanejo mehke in zlahka ukrivljene. - deformacije kosti
kot so ukrivljene noge, zadebeljena zapestja in gležnji ipd. - bolečine v kosteh
ali povečana občutljivost v kosteh. - počasna rast
ali upočasnjeno rast in ustavljen razvoj. - mišična šibkost
ki predstavlja težave pri vstajanju ali težave s hojo, mišične krče
ali bolečine. - povečana občutljivost za okužbe
ki pomeni pogostejša obolenja in večjo dovzetnost za okužbe. - zobne težave
ki se lahko izrazijo upočasnjena rast zob z nepravilnim rastnim zaporedjem ali povečano tveganje za karies. - utrujenost in letargija
ali pomanjkanje energije in želje. - razdražljivost
in spremembe razpoloženja oz. nihanja. - Motnje v celostnem razvoju
ki predstavljajo tako motnje v fizičnem, kognitivnem kot socialnem razvoju.
Priporočene dnevne vrednosti
Oz. tabela priporočenega dnevnega vnosa vitaminov in mineralov, za dojenčke, otroke in mladostnike, po letih 7m - 18let (PDV – RDA), NIJZ, 2016/2020
Starost | µg/dan |
---|---|
Dojenčki (7- 11m) | 10 |
Otroci (1-14 let ) | 20 |
Mladostniki (15-18 let) | 20 |
Zaključek
Vsi želimo našim najmlajšim ponuditi in omogočiti življenje, ki je in bo, tako po kvaliteti kot po čustveni izkušnji, izrecno le najboljše, zato je pomembno, da njihovo zdravje dojemamo kot prvi in najpomembnejši pogoj za dosego slednjega.
S poznavanjem najpomembnejši hranil, živil in prehranskih dodatkov, lahko tako storimo prvi korak k ustreznemu zavedanju in primernemu ravnanju ter posledično sestavimo jedilnik, ki bo našim odraščajočim — zagotovil ustrezno rast in vso podporo za normalen razvoj ter lepo in nepozabno otroštvo.
Vsebina je namenjena splošnim informacijam in izobraževanju ter ni nadomestilo za strokovno medicinsko svetovanje, diagnozo ali zdravljenje. Za natančno diagnozo in zdravljenje se vedno posvetujte s kvalificiranim zdravstvenim strokovnjakom (zdravnikom ali farmacevtom). Informacije v članku niso nadomestilo natančne medicinske diagnoze in so le informativne narave.